エルブジワールドを楽しむ −スペイン旅行記−

 

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グルメ旅行記〜スペイン・エルブジワールドを楽しむ〜

エルブジホテル&ディナー これぞエルブジワールド! エルブジの朝食バイキング 後記
  2日目…ホテルライフを楽しむ
朝、ホテル内を散策。
敷地内は水路が巡らされ、プールがあっちこちにあり、水の宮殿と言われるアルハンブラ宮殿を意識してる?
ホテルのオリーブ畑 プール 水路
ホテルのオリーブ畑   プール   水路

 ■ エルブジの朝食
テーブルセッティング パテ、マーマレード、トマトスプレッド トースト、ジュース3種、チーズムース
  パテ、マーマレード、トマトスプレッド トースト、ジュース3種、チーズムース
イベリアンソーセージ入りマフィン&ハムとチーズ入り ヨーグルト、パインとイチゴのフルーツカクテル イチゴのフルーツカクテル
イベリアンソーセージ入りマフィン&ハムとチーズ入り ヨーグルト、パインとイチゴのフルーツカクテル
これで終わりと思ってゆっくりいただいていたら・・・
プレーンオムレツの上にはハモンイベリコ パン フレッシュトマトピューレを塗ってベイク
プレーンオムレツの上にはハモンイベリコ パンはフレッシュトマトピューレを塗ってベイク
以上が朝食のコースです。ゆっくり時間をかけていただいても完食はちょっと無理でした。 スペインの人たちの胃袋に感服。


プールサイドで 友人達はシェリー酒のへレス、ジブラルタルへでかけましたが、日がな一日、ホテルでのんびりを決め込みました。
プールサイドで
木陰のベッドで
アンダルシアの空はあくまで青く
空気はカラッと爽やかに・・・
木陰のベッドで
右がバールの入り口 テーブルは足踏みミシンを改造したもの
右がバールの入り口
テーブルは足踏みミシンを改造したもの

 ■ ホテル内バールでの昼食
すずめナスのような実の塩煮、ジャイアントコーン、黒オリーブ、にんにくマリネ ハードパンとグリッシーニ風 ハモン・イベリコ
すずめナスのような実の塩煮、ジャイアントコーン、黒オリーブ、にんにくマリネ ハードパンとグリッシーニ風 ハモン・イベリコ
ケソ・マンチェーゴ(スペインを代表する羊の乳の圧縮タイプ)かな?
ケソ・マンチェーゴ(スペインを代表する羊の乳の圧縮タイプ)かな?  
たっぷりなので部屋へお持ち帰り、ちゃんと部屋まで届けてくれました。

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