帆立貝と野菜のサラダ酢味噌ドレッシング−レシピ<ステップアップ 編>−
HOME
イラストdeレシピ
4コマクッキング
グルメ旅行記
珍なるもの
ひとりごと
プロフィール&教室紹介
足立通子の著書
野菜は茹で過ぎないように、水にとらず、岡揚げにし、余熱で火を通しましょう。
カリカリ、歯ざわりのよい野菜が楽しめます。
ステップアップ編
帆立貝と野菜のサラダ酢味噌ドレッシング
■
材 料(4人分)
■
帆立貝
6個
ドレッシング
ブロッコリー
1/2個
白味噌
大s4
カリフラワー
1/2個
砂糖
大s1
さつまいも
150g
酢
大s3
人参
100g
練り辛子
小s1/2
蕪
小2個(150g)
煮出汁
大s3
レタス
2枚
サラダ油
大s2
塩
酒
揚げ油
■
作 り 方
■
HOME
|
イラストdeレシピ
|
4コマクッキング
|
グルメ旅行記
|
珍なるもの
|
ひとりごと
|
プロフィール&教室紹介
|
足立通子の著書
|
ページのTOPへ
Copyright (C) 2005-2016 Cooking -Joy. All Rights Reserved.