無花果と胡瓜の白和え
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冷やして召し上がって下さい。
衣は良く混ぜてクリーミーに仕上げましょう。
基 礎 編
無花果と胡瓜の白和え
■
材 料(4人分)
■
イチジク
2個
白和え衣
胡瓜の味付け
胡瓜
2本(200g)
豆腐
120g
砂糖
大s1
絹豆腐
120g
クリームゴマ
大s1
酢
大s2
クリームゴマ
大s1
塩
小s1/4
塩
砂糖
大s1/2
■
作 り 方
■
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