アジのまりねキーウィソース −レシピ<基礎編>−

　
4コマクッキング 足立通子の著書
 
 

アジ以外にサバ・サワラ（サゴシ）・鶏笹身・豚フィレ肉でも作ってみましょう。


基　礎　編

アジのまりねキーウィソース
アジのまりねキーウィソース
　
■ 材 料（4人分） ■
アジ（上身）　 250g   アジの漬け汁   キーウィソース
白ねぎ 1/2本   みりん 大ｓ３   キーウィ ２個
セロリ １本   薄口醤油　 大ｓ３   薄口醤油　 小ｓ２
三つ葉 1/2把   酢 大ｓ３   （柚子こしょう　 適宜）
トマト １個   煮出し汁 大ｓ２   ＊好みで  
（糸唐辛子　少々）   砂糖 小ｓ1.5      
土生姜              
小麦粉              
 


■ 作 り 方 ■


作り方

 
　HOME ｜ イラストdeレシピ ｜ 4コマクッキング ｜ グルメ旅行記 ｜ 珍なるもの ｜ ひとりごと ｜ プロフィール＆教室紹介 ｜ 足立通子の著書 ｜ ページのTOPへ　

Copyright (C) 2005-2016 Cooking -Joy. All Rights Reserved.