ほうれん草とシラスの卵とじ −レシピ<基礎編>−

 

4コマクッキング 足立通子の著書
 
 

ほうれん草を無理なくたくさんいただけます。
小松菜に代えてもいいでしょう。
シラスはイワシの稚魚を茹でたソフトなものです。


基 礎 編

ほうれん草とシラスの卵とじ

ほうれん草とシラスの卵とじ
 
材 料(4人分)
ほうれん草 1把(200〜250g)   煮汁
シラス(釜あげ)  80g   煮出し汁 150cc
3個   みりん  大s2
    薄口醤油  大s2
 


作 り 方


作り方

 

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