カニとたっぷりネギ蒸し −レシピ<基礎編>−

 

4コマクッキング 足立通子の著書
 
 

ネギをふやしてたっぷり使うと、煮物替りにも・・・
 焼餅を加えて、お夜食にも・・・
 茶碗蒸しの器を使ってお作り下さい。


基 礎 編

カニとたっぷりネギ蒸し

カニとたっぷりネギ蒸し
 
材 料(4人分)
カニ身 80g   吸い地
青ネギ  6本   煮出し汁  3カップ
*白ネギ 2本   小s2/3
4個   薄口醤油 小s2
柚子      
大s2      
 


作 り 方

作り方

 

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