スライス苦瓜サラダ−レシピ<基礎編>−

 

4コマクッキング 足立通子の著書
 
 

久米島でいただいたサラダです。苦瓜の苦さも玉葱と合わせると、気になりません。


基 礎 編

スライス苦瓜サラダ

スライス苦瓜サラダ
 
材 料(4人分)
苦瓜 1/2本   ごまダレ
玉葱 1/2個   クリームごま 大s2
豆腐 1/2丁   砂糖 小s1
    薄口醤油 大s1
花かつお     大s1
      煮出し汁 大s1
      サラダ油 大s1
 


作 り 方


作り方


 

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